Visar inlägg med etikett nollning. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett nollning. Visa alla inlägg

måndag 23 april 2012

Viktnedgång

Så här glad blir man när man gått ner 2,1 kg på 8 dar!

På fotot vägde jag 86 kilo. Nu väger jag 83,4 kilo till mina 170 cm! Har minskat väldans många cm sen fototillfället! Så det går verkligen framåt!
Jag är mätt och har energi. Nollning var verkligen vad min kropp behövde!

Innan jag började med LCHF, körde jag en GI variant. Jag åt lite kolhydrater och lite fett. Jag var tvungen att äta ofta och var hungrig!

Trots att mängden kan verka lite som jag äter med fakir, så är jag alltid jätte mätt efter en måltid.Kommer att köra nollning veckan ut, fast med inslag av babyspenat och lite vitkål. Tar vitaminer som kosttillskott med, för att inte få några brister i kroppen!

Efter söndag kommer jag att smyga in mer grönsaker och mejeriprodukter och se vad som händer. Jag är ju liksom ingen kött och bea typ. Är en grönsaks lover!

Men som sagt va. En dag i sänder. Ni som vill nolla. Kolal in mina inlägg om nollning för att få tips om vad man kan äta!

På sajten kostdoktorn kan man se en intervju om nollning. Det är Mats Forsenberg som intervjuas. Han kör en extremt strikt LCHF, med noll kolhydrater! Att äta som han resten av livet, är inte riktigt min grej, men väldigt intressant!Jag tror på nollning för att få igång förbrännings sytemet!

Ha en fin dag/Anna

söndag 22 april 2012

Nollning dag 7


Frukost: 2 ägg + 1/2 pkt bacon

Lunch: Köttfärs + 1 dl vitkål(för c-vitmainbalansen!)

Middag: Laxkotlett, räkor,babyspenat och en uns dill + stenbitsrom och bea till fisk!

Viktnedgång på 7 dar: 1,4 kg! 

Som ni ser så håller jag mig nära nollan, men tillåter lite utsvävning för att inte få vitaminbrist. Käkar någon form av multivitamin för kvinnor med!!


Jag kör fakir ett par dar till, men kommer att äta vitkål varannan dag för c-vitamin balansen. 
1 dl vitkål innehåller 1 kolhydrat! 
Kommer käka babyspenat varje dag med. 100 gram innehåller 1 kolhydrat.
I en påse är det 65 gram. Så en rejäl näven babyspenat blir det med varje dag.

 Fyller år om en och en halv vecka, då blir det smaskiga LCHF godsaker + mumsig mat och dryck. Det tänker jag på när jag är less på fakirkosten!
Man får hålla upp målblicken, så att man inte snubblar på målsnöret!

Kram på er!! 

lördag 21 april 2012

Nollning dag 6.



Laxkotlett, räkor,babyspenat och en uns dill + stenbitsrom och bea till fisk!

Frukost: 2 ägg + 1/2 pkt bacon

Lunch: omelett på 2 ägg, trattkantareller stekta i mycket smör+ babyspenat

Middag:Laxkotlett, räkor,babyspenat och en uns dill + stenbitsrom och bea till fisk!

Jag har fått möjlighet att testa Rydbergs nya Bearnaise till fisk! Jag är en sån där Buzzador, som får testa produkter och utvärdera dem.Några av burkarna har hamnat i vänners händer, ska bli kul att höra vad de tycker sedan!

Den här bearnaisen får full pott ,10 poäng!! 

Ha det så gott/Anna

onsdag 18 april 2012

Nollning dag 4...


Färska örter finns det gott Om hos oss, under sommarmånaderna kan man plocka in från trädgården!


Frukost: 2 ägg + 1pkt bacon + 3 bitar inlagd sill.:


Lunch:Omelett på två ägg! 1pkt bacon:


Middag:åt ute på resturang, entrecote+ bea!:


Vikt , har inte tillgång till våg då jag är på resande fot!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Måste tillägga att jag mår toppen! Full av energi och kraft!Blir mätt och belåten efter varje måltid!det är defenitivt ingen svältkost!
Ha det så gott/ Anna

tisdag 17 april 2012

Dag 3 nollning


Chevre från gårdsmejeriet i Skoga i närheten av oss.När nollningen är över så blir det,
chevre och vin - mums!

Frukost: 2 kokta ägg + 3msk majjo + 1 burk makrillfiléer!
1 kopp kaffe + 1 msk kokosolja!

Lunch: omelett på 3 ägg stekt med ca 25 gr smör + lite vatten.+ 1 pkt bacon!kaffe+ 1 msk kokosolja!

Middag:
En laxkotlett räkor+ kräftor+ 0,75 majjo!
En näve babyspenat+1 ägg!

Är i Uppsala på jobb! Och hade med mig laxen o skaldjuren i matlåda
Och käkade på vägen! Ur gott!


Vikt- Är bortrest på jobb och har ingen tillgång till våg!

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

Är inte jätte förtjust i kombon makrillfilé och majjo. Men vad gör man inte för att gå ner i vikt:)))blink! Älskar makrillfilé på macka men det här är absolut inte samma sak. Men det funkar! Nyttigt och bra för kroppen!
Ha det så gott/ Anna!

Dag 2 nollning..



Frukost: Två ägg Tonfiskröra gjord på en burk tonfisk i vatten + 3-4 msk majjo!+ kaffe med 1 rågade kaffesked med kokosolja!


Lunch: 4-5 skivor gravad lax, 1 dl räkor + 4-5 msk majonäs. Omelett på 3 ägg + vatten stekt i ca 30 gram smör!
+ kaffe med 1 rågade kaffesked med kokosolja!

Middag: Två biffar på blandfärs, (innehåll 600-800 gram blandfärs blandat med 2 ägg och 4-5 msk majonäs blandningen räckte till hela familjen, 6 pers.)

+ Te med 1 rågade kaffesked med kokosolja!

Biverkningar - kände mig lite skakig, lite svårt att fokusera på förmiddagen. Men det gick över till lunch. Det är väl kroppens omställning ... Men jag hade energi och orkade kroppsjobba, vi river väggar i dotterns rum)

Vikt i dag - 400 gram!

------------------------------------------------------------------------------------------------------

Insåg att snabbkaffe har en hel del kolhydrater i sig,iallafall enligt min app från livsmedelsverket på iphonen Oj, det visst jag inte! kan det stämma?  Visst ni om det? Nu blir det bryggkaffe.

I dag börjar jag äta vitaminer! Någon multivitamin för kvinnor! Ska nog käka lite spenat varje dag med. Har ju bara 1 gr/100 gr kolhydrater - för att få tillräckligt med folsyra mm

Mitt mål är 2 veckor med nollning. Vi får se om jag står ut. Men en dag i sänder!!

Ha det så gott/Anna


måndag 16 april 2012

Nollning..




Söndag uteslutning av kolhydrater(men käkar bea o majjo)

Frukost:

Omelett på tre ägg!

Lunch 
1ägg + 1 pkt bacon

Middag:
I baconlindad kycklingfilé med ca 0,75 dl bea.


Resultat: Vågen visade minus 300 gram när jag vägde mig måndag morgon!


---------------------------------------------------------------------------------------------

Tja, saknar verkligen mina ääääälskade grönsaker! I´m a grönsaks lover! 
Men vill man bli fin så får man lida pin:))Blink blink!

Skämt o sido. Jag gör ett försök redan nu, trots att jag ska iväg på jobb. Hoppas på att få till det med maten, när man äter ute. På hotellet är det ju inga problem. 
Sen så får man väl försöka att äta stora biffar med bea. 

Tidigare i mitt liv har jag fullständigt saknat kämparanda och tävlingsinstinkt. Nu är jag taggad till tusen.

De senaste åren har jag blivit väldigt målinriktad, problemlösartypen. 
Skön känsla när man tidigare i livet kämpat med uthållighet.

Alla kan lära om,även den som har uthållighetsproblem. Kan jag så kan alla!

Ps. Kram på er alla goa som kommer med råd och uppmuntran. Skönt att få dela min resa med er!

Ha en fin dag/Anna!