Bästaste kladdkakan ever!
4 ägg
1 dl Ica stevia
150 gram smör
200 mörkchoklad minst 70%, jag brukar ta 86 %
1 tsk bakpulver(här hade jag inget bakpulver och för stor form,varav kakan blev lite platt!
2 rågade msk mandelmjöl.
1 krm vaniljpulver
Vispa ägg + stevia pösigt
Smält smöret, lägg i chokladen i det smälta smöret.
blanda i alla ingredienser i ägg/socker smeten.
Häll i en klädd form med löstagbarkant.
Grädda 8 min på ca 190 gr varmluftsugn .
Låt svalna, ställ i kylen under natten - fantastiskt god dan därpå !; Men går självklart att äta när de svalnat, men är absolut godast dan därpå!
Den här kakan är söt, och min familj gillar den. Jag fixar att äta den med osötad hallonsås, då är den kanon! Och en skvätt grädde till!
Jag blir inte socker triggade. Tvärtom, jag behöver äta nått salt efter sött!!
För mig är det viktigt att familjen gillar det man bakar! Vi har även provat att modifiera ett cheesecake recept. Eller lillebrollan har gjort det.Resultatet - ja, den är så god, som glass. Mums!
Var vi satt när vi mumsade, hittar ni här!
Var vi satt när vi mumsade, hittar ni här!
Ha det så gott/Anna
