Visar inlägg med etikett matpaj. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett matpaj. Visa alla inlägg

onsdag 11 juli 2012

Lax och sparris paj..



 Smarrig matpaj med lax och sparris! 

Pajdegen hittar ni här!

Innehåll

Rester av lax sedan dagen innan. Ca 300-400 gram lax
äggstammning på 3 ägg och 3 dl grädde

salt, peppar,och riven smakrik ost

koka ett pkt sparris 200 gram

Överst dekorerade jag pajen med sparris och ost

Supergott!

Insåg att det var en vecka sedan sist jag uppdaterade,. Vart tar tiden vägen. Jag har inte övergett LCHF, utan det är min livsstil. I dag valde jag bort glass. Tänkte att jag allt kunde köpa en kulglass..Men sen så kände jag att det inte var rätt tillfälle. Tar nog och köper glass i Italien i höst istället..Det blir bra tycker jag!

Kram Anna

tisdag 3 juli 2012

köttfärspaj..


I dag blev det köttfärspaj till lunch.

Jag kör fortfarande periodiskfasta ett par dar i veckan..Det funkar bra, men för att jag inte ska bli fixerad, så väger jag mig inte stup i kvarten. Ska väga mig på fredag..


En sak vet jag , men håller sig oerhört mätt på paj..

Degen kan du hitta här..
jag hade i :
1 orange paprika
I rödlök
Kryddade med chiliflakes, grillkrydda, salt , peppar, gluten fri soja, 
hade i ca 1 dl passerad tomat
Hällde i 2 dl cream fraisch
redde det hela med guarmjöl från Lchf butiken

sallad till med brieost och broccoli..

Ha det så gott/Anna
 
 

måndag 21 maj 2012

Matpaj en klar favorit..


Pajdeg gjord på mandel är grymt gott!

Jag har alltid älskat paj och sallad. Så gott, så enkelt och man kan verkligen variera innehållet i pajen!

Som Lchfare får jag även mitt pajlivsmäte tillfredsställt. Inte fel, inte fel..

Här slängde jag ihop, squashe, bacon,trattkantareller, ost, lök
kryddade med chili, vitlök,salt , peppar
Äggstamning på 3 ägg och 2 dl creamfraich + 1 dl vatten

Degen är gjord på 
3 dl mandelmjöl + 0,5 dl sesamfrö +1 msk fiberhusk+ 50 gram smör + 1 ägg+ i tsk salt
receptet hittade jag här.

Ha det så gott/Anna