fredag 21 december 2012

Julgodis - lchf





I år har jag provat på fuge i olika varianter. Jag utgick från Mariannes fudge.
Här kan ni hitta grundreceptet!

I en sats hade jag apelsinskal, i en annan sats pepparmintsolja, och mintchoklad, och i den tredje så hade jag i lakritsrot pulver!Hur gott som helst!

På bilden ser ni även mina tryfflar. Det är peparkakstryfflar, urmumsiga. Hittade receptet hos Åse


Ha en skön fredag/Anna

torsdag 13 december 2012

Stekt vitkål, hur gott som helst!

Till middag vankades det

Stektvitkål
Nötfärsbiffar
Vitlöksås

Alltså stekt vitkål är fruktansvärt gott! I dag slängde jag i lök och tomat med! Steker i rikligt med smör typ 50-100 gram!


Biffarna har jag bara saltat och pepprat!
Vitlöksåsen har jag gjort med hemmagjord majonäs som grund! Alla älskar den här hemma!
Ha det så gott/Anna!


Smarrigt värre - brielover forever !




Smarrig lunch...

Älskar brieost tror man kan äta det till allt.
I dag blev det ugsgratinerad broccoli, kycklingfile och brie ost som fick smälta i ugnen. 
Hur gott som hest.
Toppade det hela med vitlöksmör. Mums alltså!
ha en fin dag/Anna